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古巴雪茄烟叶
Aug
29
烟叶晾制(curado)是什么?古巴雪茄烟叶晾干阶段的变化过程详解
烟叶晾制(curado)是什么?穿叶串挂、4-6天转黄、20-25天组织干燥到重串整理,叶绿素分解、多酚氧化、主脉干透,晾制是古巴雪茄发酵与分级前至关重要的一道工序。
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